纸杯蛋糕（烤箱）收藏 502143浏览 / 2780收藏作者：orange0729健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料鸡蛋 4个相克食物 低筋面粉 130克白糖 70克相克食物牛奶 60克相克食物 葵花籽油 45克 塔塔粉 适量 泡打粉 适量 蛋糕杯 15个纸杯蛋糕（烤箱）的做法1.准备好所有材料。
2.找一个无水无油的盆把鸡蛋打开，放入白糖、塔塔粉，用电动打蛋器开始打发。
3.高速打发，打至发白泡沫变细。
4.转中速打，直到打到出现纹路不消失即可。
5.然后放入牛奶、油、塞入低筋面粉，用橡皮到快速翻拌均匀。
6.烤箱180度预热，把面糊装到蛋糕杯中，装八分满，拿起来震几下，把气泡震出。
7.放入烤箱中层上下火烤20~30分钟。
8.成品图!很有食欲吧！
小贴士烤箱不同，温度不同烤的时候自己多观察一些，喜欢甜的可以再加5~10克糖，我这给孩子吃微甜。
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